প্যারিসের বেকারিতে সুস্বাদু ‘ব্রেড’ তৈরি হয় মহিলাদের মূত্র দিয়ে!

রকমারি ডেস্ক
১৪ জুলাই ২০২০, মঙ্গলবার
প্রকাশিত: ১১:২৩ আপডেট: ১১:২৬

প্যারিসের বেকারিতে সুস্বাদু ‘ব্রেড’ তৈরি হয় মহিলাদের মূত্র দিয়ে!

২০২০ সালে একের পর অত্যন্ত আজব খবর আসছে৷ এরমধ্যেই প্যারিসের এক বেকারির পাঁউরুটি প্রস্তুতকারক সংস্থার চাঞ্চল্যকর দাবি ৷ Louise Raguet নামের মহিলা জানিয়েছেন তিনি পাঁউরুটি তৈরি করার জন্য মহিলাদের শৌচালয় থেকে মূত্র সংগ্রহ করেন ৷ আর তাই দিয়েই বানানো হয় বিখ্যাত গোল্ডিলকস ব্রেড ৷

Louise Raguet ইঞ্জিনিয়ার ও ইকোফেমিনিস্ট বলে পরিচিত তিনি ৷ তিনি জানিয়েছেন মূত্র ব্যবহার করার আগে ২০ বার ডায়ালিউট করা হয় ৷ এরপর সেই মূত্র দিয়ে ব্রেড ফার্টিলাইজ করা হয় ৷ আর এভাবেই তৈরি হয় সুস্থ ও স্বাস্থ্যসম্মত পাঁউরুটি ৷

লুসি জানিয়েছেন মহিলাদের মূত্র দারুণ এক ফার্টিলাইজার ৷ তার মূল লক্ষ্য মানুষের শরীরের বর্জ্য নিয়ে যে ছুৎমার্গ আছে তা ভেঙে দেওয়া ৷ এটাকে ফুড সাইকেল ব্যবহার করা উচিত ৷ তার দাবি টয়লেট ফ্লাশ করে দেওয়া মাত্র গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যগুণ সহ জিনিস চিরকালের জন্য নষ্ট করে দেওয়া হয় ৷

নিউ ইয়র্ক টাইমসকে দেওয়া সাক্ষাৎকারে তিনি বলেছেন, ‘এটাকে ঘৃণ্য তরল, পুরোটাই বর্জ্য -কিন্তু এটা আসলে সোনার খনি৷ ’ মূত্রে থাকে নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং আরও প্রয়োজনীয় খাদ্যগুণ যুক্ত জিনিস থাকে যা উদ্ভিদরা খাবার তৈরির সময় মাটি থেকে পায় ৷

ফরাসি একটি স্টাডি অনুযায়ী  ও ফ্রেঞ্চ আর্বান প্ল্যানিং এজেন্সি স্টাডি অনুযায়ী যদি এই মূত্র সংগ্রহ করা হয় তাহলে ২৯ মিলিয়ন  loaves প্যাস্ট্রি তৈরি করা সম্ভব হবে ৷ এটা যদি কৃষকরা ব্যবহার করে তাহলে ৭০৩ টন নাইট্রোজেন নির্ভর কৃত্রিম সার আর ব্যবহার করতে হবে না ৷

ব্রেকিংনিউজ/অমৃ

bnbd-ads
breakingnews.com.bd
সম্পাদক ও প্রকাশক : মো: মাইনুল ইসলাম
 শারাকা ম্যাক, ২ এইচ-প্রথম তলা, ৩/১-৩/২ বিজয় নগর, ঢাকা-১০০০
 টেলিফোন : ০২-৯৩৪৮৭৭৪-৫, ইমেইল : breakingnews.com.bd@gmail.com
 নিউজরুম হটলাইন : ০১৬৭৮-০৪০২৩৮, ০২-৮৩৯১৫২৪
 নিউজরুম ইমেইল : bnbdcountry@gmail.com, bnbdnews.reporter@gmail.com
সম্পাদক ও প্রকাশক : মো: মাইনুল ইসলাম
 শারাকা ম্যাক, ২ এইচ-প্রথম তলা,
  ৩/১-৩/২ বিজয় নগর, ঢাকা-১০০০
 টেলিফোন : ০২-৯৩৪৮৭৭৪-৫,
 ইমেইল : breakingnews.com.bd@gmail.com
 নিউজরুম হটলাইন : ০১৬৭৮-০৪০২৩৮, ০২-৮৩৯১৫২৪
 নিউজরুম ইমেইল : bnbdcountry@gmail.com, bnbdnews.reporter@gmail.com
© ২০২০ সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত | ব্রেকিংনিউজ.কম.বিডি